お客様から珍しいものをいただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マコモダケ だそうです

 

 

こんなお野菜↓↓↓

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/makomodake.htm

 

 

 

 

 

 

皮を剥いてからスライスして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベーコンとエリンギと炒めました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャキシャキとした食感のマコモダケ

 

 

珍しいお野菜ですが美味しかったです〜